品名:安平豆花粉 (全素)
成分:樹薯粉(木薯粉)、地瓜粉(甘藷粉)、食用級硫酸鈣(5%)、多磷酸鈉(5%)
用途:製作豆花
保存方式:放置陰涼處保存
產地:台灣
製作方式:
1.鍋裡倒入3000C.C無糖豆漿,煮沸 (豆漿要夠濃,不然無法成型)
2.另一鍋裡加入豆花粉+300C.C冷開水攪拌均勻成豆花溶液
3.豆漿降溫至85度C時,倒入豆花溶液鍋裡
4.立刻加蓋,靜置40分鐘,待豆花成型,才可進行降溫冷藏
*需使用富有礦物質的水為佳
*本產品含有地瓜粉,製作過程殘留少量地瓜皮,屬正常,請安心使用
過敏原:無
以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上
交易總價款:不含運費,運費計價以消費者選擇系統之運送方式後顯示之運費為準。
重量:90g ±5g
包裝:盒裝