屏東農產 米穀粉｜超級水磨糯米粉／超級水磨在來米粉／超級水磨蓬萊米粉．600g

品名：超級水磨糯米粉
​成分：糯米粉
產品特色：黏度高屬於直鏈性澱粉值最低的品種，口感軟Q黏牙。
用途：大福、麻糬、雙糕潤、紅龜粿、湯圓、芝麻球、甜年糕及日本和果子。
保存方式：放置於通風乾燥處，並且避免陽光照射。
產地：台灣

品名：超級水磨在來米粉
​成分：在來米粉
產品特色：又稱粘米粉，黏度比較低；屬於直鏈性澱粉值較高的品種，口感比較硬。 直鏈澱粉19~31%、支鏈澱粉69~81%
用途：裹漿炸粉、蘿蔔糕、碗粿、粿條、米苔目、 米粉、肉圓、發粿、腸粉、九層糕、香港茶點及日本和果子。
保存方式：放置於通風乾燥處，並且避免陽光照射。
產地：台灣

品名：超級水磨蓬萊米粉
​成分：蓬萊米粉
產品特色：黏度介於糯米與在來米中間，比較適合煮飯及熬粥，蓬萊米較少用來做成中式點心，多與糯米調合作成菜包及紅龜粿，近期以多元應用為目標，強力推廣米穀粉取代低筋麵粉。
用途：米漿、米果、米蛋糕、米鬆餅、米麵條、米餅乾、紅糖發糕、寧波年糕、客家米食、韓國年糕及日本和果子。
保存方式：放置於通風乾燥處，並且避免陽光照射。
產地：台灣

過敏原：無。
以消費者收受日起算，至少距有效日期前180日以上
交易總價款：不含運費，運費計價以消費者選擇系統之運送方式後顯示之運費為準。

淨重(容量)：600g
包裝：原裝

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