日本 三井製糖|上白糖/三溫糖/中雙糖/細砂糖 /和三盆糖

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商品介紹

 

品名:日本三井製糖 【上白糖】
成分:原料糖
特色:日本特產的砂糖,普遍在日本當地被廣泛使用,未漂白自然結晶呈現白色,較為細緻、質地濕潤,對西點保濕效果較佳,用於日式甜點製作上,糖的味道會顯得比較凸出和濃郁,烘焙易於上色,較易保存,也可用來烹調料理使用。
用途:適合烘烤麵包、蛋糕
保存方式:密封並存放至陰涼乾燥處
產地:日本

品名:日本三井製糖 【三溫糖】
成分:原料糖
特色:日本特有的砂糖。是製造上白糖後的糖液,經過三次加熱及結晶處理,三溫糖的”三溫”便是由此得名。因為製作過程加熱產生焦糖化的關係,色澤為淺褐黃色,並且和上白糖相比含有較多的礦物類成分,甜味較為濃烈並且有獨特的香氣
用途:經常在日式料理中用來增添風味,或製作甜點與飲調時用來讓口味更有深度
保存方式:密封並存放至陰涼乾燥處
產地:日本

品名:日本三井製糖 【細砂糖】
成分:原料糖
特色:蔗糖純度最高的糖,是全世界最為廣泛使用的糖,性質乾爽
用途:適合製作蛋糕點心等甜點,也適合加入咖啡/紅茶等飲品中
保存方式:密封並存放至陰涼乾燥處
產地:日本

品名:日本三井製糖 【中雙糖】
成分:原料糖
特色:結晶比以上糖都要大顆,也是高純度的砂糖,結晶化噴上焦糖色素,讓顏色呈現淡黃色,因含焦糖,口感豐富,有獨特的風味和清脆口感。
用途:適合製作蜂蜜蛋糕、燒菓子、銅鑼燒等
保存方式:密封並存放至陰涼乾燥處
產地:日本

品名:日本三井製糖 【白雙糖】
成分:原料糖
特色:透明無色的高純度砂糖,可在高溫烤焙下不易變色,於高溫下仍保持透明;咬起來有脆度,甜味單純能保持食材原本的味道
用途:適合製作菓子、棉花糖等
保存方式:密封並存放至陰涼乾燥處
產地:日本

品名:日本 阿波和三盆糖
成分:原料糖
特色:日本砂糖最高品級,顆粒非常細緻,色澤帶點微黃的白,入口即化;對高級和果子來說,是不可貨缺的珍貴材料
用途:可用於烘焙 , 可直接調味 , 沾取食材食用或飲用
保存方式:密封並存放至陰涼乾燥處
產地:日本

過敏原:無
以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上
交易總價款:不含運費,運費計價以消費者選擇系統之運送方式後顯示之運費為準。

 

規格說明

 

上白糖、三溫糖、細砂糖、中雙糖、白雙糖
淨重(容量):1000g± 2%
包裝:原裝


日本 阿波和三盆糖
淨重:100g± 2% (分裝)
包裝:透明夾鏈包裝

 

運送方式

 

  • 超商取貨(常溫)
  • 宅配-常溫
  • 宅配-冷藏
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